Харчування

Дієта і правильно харчування при остеохондрозі: що можна, а що не можна їсти

Дієта і правильно харчування при остеохондрозі: що можна, а що не можна їсти

Болі в хребті не повинні залишатися без уваги. З остеохондрозом необхідно боротися з перших симптомів його прояви. Поряд з медикаментозним і фізіотерапевтичним лікуванням важливу роль займає правильно підібране харчування і грамотно складена дієта.

Користь від дієти

Здорове харчування і дієта спрямовані на виконання ряду завдань:

  1. Дієта допомагає збалансувати харчування людини.
  2. Допомога в заповненні колагену, необхідних для хрящової тканини.
  3. Усунення дефіциту кальцію в організмі, потрібного для кісткової системи.
  4. Заповнення запасу вітамінів і мінералів.
  5. Контроль над вживанням рідини.
  6. Кор рекции ваги хворого, з метою зменшення навантаження на хребет.

Дієта і правильно харчування при остеохондрозі: що можна, а що не можна їсти

Основні правила дієти

Дотримання основних правил дієти допоможе знизити шкоду від медикаментозного лікування і підвищити результативність курсу лікування хрящів і суглобів.

До основних правил дієти можна віднести:

  • Харчування має бути збалансованим. Монодієти заборонені.
  • Вжиті продукти повинні бути низькокалорійними.
  • Дієта повинна включати в себе велику кількість рослинної їжі.
  • Прийом їжі повинен бути невеликими порціями і розподілений на 5 -6 прийомів за день.
  • продукти, що вживаються в їжу повинні містити хондропротектори.

Які продукти бажані до вживання

Дозволених продуктів до вживання хворим з остеохондрозом досить багато, що дозволяє скласти різноманітний раціон на кожен день.

ГАРЯЧІ НОВИНИ:

В дієті першорядне зн чення мають продукти, що містять в своєму складі колаген. До таких продуктів відносяться:

  1. Морські види риби.
  2. желеподібної продукти.
  3. Холодець і холодець.

Дієта і правильно харчування при остеохондрозі: що можна, а що не можна їсти

Також продукти повинні бути низькокалорійними і багатими білками. До них відносяться:

  • Кролятина, курятина і яловичина.
  • Бобові.
  • Пшенична, кукурудзяна і гречана крупи.
  • гриби.
  • Молочні продукти.
  • Яйця.

Для нормального функціонування організму також необхідні жири. Їх можна отримати з:

  1. Соняшникової, кукурудзяного, оливкового масел.
  2. М’яса качки.
  3. Білій риби.
  4. Баранини .

А ось вживання углеводосодержащих продуктів слід обмежити. З углеводосодержащих продуктів дозволені мед і сухофрукти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:  Особливості харчування при ревматоїдному артриті суглобів

Для підтримки кальцієвого балансу необхідно вживати:

  • Сирні і сирні продукти.
  • Капусту.
  • Печінка і сердечка тварин.
  • Буряк.
  • Банани і горіхи.

Дієта і правильно харчування при остеохондрозі: що можна, а що не можна їсти

Для підтримки вітамінно-мінерального балансу необхідно вживання таких продуктів як:

  • Морепродукти.
  • Вівсяна крупа.
  • Зелень.
  • Шпинат .
  • Гарбуз.
  • М’ясо тварин.
  • Крупи.
  • Яйця.
  • Молоко.
  • Капуста.
  • Журавлина.
  • апельс ни, лимони, мандарини, грейпфрут.
  • Шипшина.
  • Аскорбінова кислота.

Також при дотриманні дієти необхідно випивати півтора — два літри води і стежити за вживанням солі. Виключати повністю сіль не варто, а от проводити очистку організму від зайвої солі буде не зайвим. Для цього можна використовувати висівки, які розводяться в пропорції 2 столові ложки на склянку води і вживаються протягом місяця.

Також з метою очищення організму від солі можна використовувати рисову дієту. Для цього заздалегідь замочений на добу рис варять протягом 5 хвилин і їдять щоранку протягом сорока днів.

Які продукти не слід приймати

В першу чергу при боротьбі з остеохондрозом необхідно позбутися від шкідливих звичок. Відмовитися від куріння і вживання алкоголю. До списку заборонених страв відносять:

ЦІКАВІ НОВИНИ:

Загрузка...
  1. Продукти швидкого приготування.
  2. Напої з газом і солодкі страви. Цукор гальмує процес кровообігу і процеси обміну речовин. Що тягне за собою руйнування міжхребцевих тканин.
  3. Їжу, багату сіллю. Сіль затримує виведення води з організму, що призводить до додаткового навантаження на хребет.
  4. Копчені і пряні продукти, через вміст великої кількості солі.
  5. Кава і міцний чай. Сприяють виведенню кальцію, магнію і калію з організму.
  6. Здобу і білий хліб.
  7. Ковбасу жирних сортів і тваринний жир.

Раціон харчування на кілька днів

Як вже зазначалося раніше, раціон харчування при остеохондрозі повинен бути різноманітним і містити всі необхідні вітаміни і мінерали. Енергетична цінність денного раціону повинна бути 2200-2450 ккал.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:  Чи можна видаляти родимки? Поради лікарів з видалення на тілі та обличчі, кращі способи і свідченнях

Оптимальне споживання жирів — 80 гр., Серед яких 45 грам відводиться тваринних жирів, вміст білків становить 85 грам, з яких 45 відводиться на білок тваринного походження, вуглеводи складають 300-350 грамів на добу.

Раціон харчування може виглядати так:

Початок дієти:

  • Перший прийом їжі: неміцно заварений чай і сирна маса з фруктами.
  • Другий сніданок: невелика кількість свіжих фруктів.
  • Обід: суп з овочів, шматочок житнього хліба, до тліти з курки, приготована на пару, відварені овочі і компот з шипшини.
  • Полудень: сухе печиво, свіжий сік або фруктовий салат.
  • Вечеря: Відварену рис з рибою, салат з овочів і слабозаваренний чай.

2 день:

  • Перший сніданок: сирники і слабкий чай.
  • Другий сніданок: сезонні фрукти.
  • Обід: рибний суп, овочевий салат, зварене яйце і свіжовичавлений сік.
  • Полудень: сухофрукти і стакан кефіру.
  • Вечеря: гречана крупа з парової котлетою, свіжі овочі.

3 день:

ДУЖЕ ВАЖЛИВО:

  • Перший сніданок: сир з сухоф руктамі і легкий йогурт.
  • Ланч: заливне або чечевичное пюре.
  • Обід: дієтичний борщ, індичка з крупою, салат з овочів із зеленню.
  • Перша вечеря : рагу з овочів, кисіль.
  • Друга вечеря: рибний салат, зелень, ряжанка.

4 день:

  • Перший прийом їжі: молочна каша з вівсяними пластівцями з додаванням сухих фруктів і горіхів.
  • Другий сніданок: желе з фруктів.
  • Обід: пшенична крупа з куркою, суп з фрикадельками, сік.
  • Перша вечеря: морква, або яблуко.
  • Друга вечеря: свіжа зелень з печінкою, кисломолочний продукт.

5 день:

  • Перший сніданок: відварний рис з родзинками, цикорій.
  • Другий сніданок: сирний продукт, цитрусовий фрукт.
  • Обід: суп з бобовими, телятина, приготована на пару, салат зі свіжих овочів, свіжоприготовлений сік.
  • Полудень: компот з сухих фруктів, варені креветки.
  • Вечеря: відварна курка з овочами і крупою, трав’яний чай.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:  Чи сумісні псоріаз і лазня? Чи можна відвідувати басейн і сауну? Відповідаємо на популярні питання

6 день:

  • Перший сніданок: омлет, приготовлений на пару, неміцний чай .
  • Другий сніданок: запечене яблуко, сир з медом.
  • Обід: лапшічний суп, овочевий АлАТ з печінкою, фруктовий компот.
  • Полудень: сухе печиво з кефіром або ряжанкою.
  • Вечеря: запечена риба, свіжовичавлений сік.

Це лише зразкове меню , при дотриманні дієти. Меню можна міняти виходячи зі списку дозволених продуктів. Раціон харчування обов’язково повинен включати свіжі овочеві і фруктові страви кожен день.

Важливо пам’ятати, що дотримання дієти є невід’ємною частиною при боротьбі з остеохондрозом. При несумлінному дотриманні дієти є ризик прогресування і ускладнення хвороби.

Оцінити статтю
[Усього: Середній: ]

САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ ЗА СЕГОДНЯ!


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Загрузка...

Схожі статті

Чи можна пити каву при подагрі?

Serega

Буряк при подагрі: чи можна їсти, користь і шкода

Pasha

Журавлина при подагрі: чи можна їсти і як правильно

Tanya

Дієта при подагрі: таблиця продуктів, що можна і що не можна їсти

Andrey

Дієта і як правильно харчуватися при шпорі п’яти

Bobby

Харчування і дієта при грижі поперекового відділу хребта

Axel

Дієта і правильне харчування при ревматизмі

Lamaxima

Гранат і гранатовий сік при подагрі — чи можна вживати?

Alex

Виноград при подагрі — чи можна їсти, корисні властивості

Axel

Залишити коментар